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Este lugar nació del encuentro entre Mickael Benichou, creador de las panaderías Liberté, y Emmanuelle Simon, diseñadora de interiores.


En este espacio de 25m2, ubicado en la rue Saint Dominique en el séptimo distrito de París, el interiorista ha tenido carta blanca. El suelo de piedra azul, que recuerda a los adoquines parisinos, invita a los transeúntes a entrar y crea una sensación de continuidad con el exterior. Una vez dentro, te encuentras rodeado de arcos, a modo de claustro, haciendo que la mirada viaje entre los volúmenes y el juego de luces.
La presencia de la madera maciza, modelada por la mano del artesano, aporta un refinamiento a este lugar hecho a medida. Las placas de Raku adornan la isla central y los nichos en forma de arco, y crean un diseño rítmico. Esta técnica cerámica japonesa, que por un choque térmico revela grietas aleatorias, evoca las del pan caliente sacado del horno.
Otros arcos dan la bienvenida a los clientes que se sientan durante unos minutos en este relajante lugar para saborear café y pasteles. En el techo, 12 luces de la colección BABA de Emmanuelle Simon, en yeso chamota y vidrio esmerilado, hacen eco de la redondez de los taburetes de madera maciza de la misma colección.
A través de una estrecha laguna en la parte trasera de la sala, podemos ver al panadero que está ocupado preparando panes y otras delicias con olores embriagadores.

 

Acerca de Emmanuelle Simon:

Graduada de la Escuela Camondo en 2012, la arquitecta y diseñadora de interiores franco-israelí Emmanuelle Simon continuó cultivando estas dos disciplinas haciendo su debut en varias agencias de renombre, en particular con Jean-Marie Massaud y luego con Pierre Yovanovich. Años formativos que le permitieron trabajar en sitios de prestigio alrededor del mundo.
En 2017, Emmanuelle Simon creó su agencia de arquitectura y diseño de interiores en París.
Ese mismo año ganó el Premio del Público en el Toulon Design Parade con su instalación 'La Chambre sur l'eau' y presentó su primera pieza emblemática, el Cabinet-Bar Raku-Yaki, en la Revelations Biennale del Grand Palais. A principios de 2018, firmó la primera dirección parisina del balneario franco-japonés La Maison Evidens de Beauté.

En 2019, Emmanuelle Simon se unió al ranking de la revista Architectural Digest AD 100 de los mejores diseñadores de interiores del mundo y recibió el premio Wallpaper * Design Award al 'Mejor lugar tranquilo' por La Maison Evidens de Beauté.

La agencia Emmanuelle Simon alterna entre diferentes proyectos públicos y residencias privadas, incluido un nuevo Hotel en California. Al mismo tiempo, desarrolló su pasión por el diseño y creó su colección de muebles e iluminación excepcionales.

Emmanuelle diseña sus proyectos con una visión global, que va desde la arquitectura al objeto. Cada lugar está diseñado como un entorno único y, por lo tanto, ofrece una fuerte identidad. El mobiliario a medida, diseñado con altos estándares y precisión, se produce a cambio de artesanos de excelente saber hacer. A menudo encontramos influencias del estilo Art Deco y la filosofía Wabi-sabi. Estas inspiraciones reflejan la estética de Emmanuelle Simon, donde la naturaleza cruda de los materiales infunde una nota de autenticidad en las líneas claramente dominadas de la arquitectura del lugar. Hábilmente subrayado por la luz, la composición de cada volumen revela diferentes perspectivas gracias a las sutiles transiciones y así renueva esta noción de experiencia, esencial en el enfoque de Emmanuelle Simon.

Una refinada sofisticación que no olvida la fuerza del detalle, demostrando singularidad para lograr el justo equilibrio.

Crédito de la foto: Jérôme Galland

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