Selva Restaurant à Amsterdam : un nouvel établissement à l'ambiance tropicale par El Equipo Creativo

Perché au 24e étage de l'hôtel Nhow à Amsterdam, le restaurant Selva propose une cuisine latino-américaine avec une touche tropicale. Ce lieu, conçu par le studio El Equipo Creativo, se distingue par son menu exotique, mais surtout par son cadre enchanteur. Le design intérieur se marie parfaitement avec l'expérience culinaire, en mêlant des formes organiques, des matériaux naturels et des couleurs vibrantes pour offrir une ambiance luxuriante et dépaysante.

À l'origine, l'espace du restaurant se présentait comme une vaste structure froide et industrielle, encadrée par une impressionnante façade vitrée conçue par le célèbre architecte néerlandais Rem Koolhaas et son équipe OMA. Offrant une vue panoramique sur les faubourgs d'Amsterdam, la priorité du projet était de créer un contraste saisissant entre la dureté de l'architecture urbaine et l'atmosphère chaleureuse d'une forêt tropicale.

Pour relever ce défi, le studio El Equipo Creativo a misé sur une palette de couleurs vertes, des sols aux motifs organiques et une végétation abondante. Le recours à des éléments en bois texturés aux formes ondulantes renforce cette sensation d'immersion en pleine jungle. Ces pièces curvilignes, à la fois décoratives et fonctionnelles, servent de bancs et de séparateurs tout en apportant une chaleur naturelle à l’espace.

Dès l'entrée, les visiteurs sont accueillis sous un plafond riche en plantes et en couleurs, agrémenté d’un élément suspendu et réfléchissant, évoquant une rivière tropicale serpentant entre des lampes en verre étincelantes. Les matériaux réfléchissants, tels que le métal, le verre et la céramique, rappellent l’eau, contribuant à l’ambiance de forêt tropicale tout en jouant avec les reflets de la façade vitrée. Des jeux de lumières subtils accentuent le contraste entre les éléments chauds et froids, renforçant l'atmosphère immersive.

Des couleurs éclatantes, inspirées des fruits, oiseaux et fleurs tropicaux, dynamisent l’espace à travers les meubles et les bancs. Le bar, qui s'étend sur toute la longueur du restaurant, incarne un autre élément clé de cette explosion de couleurs. Son devant ondulant, recouvert de carreaux colorés rappelant les textiles traditionnels d’Amérique latine, ajoute une touche culturelle tout en insufflant de l’énergie à l’ensemble de l’espace. Ce bar, visible depuis la salle à manger, intègre une cuisine ouverte et un espace de boissons, créant un point de rencontre animé.

Les murs en verre du sol au plafond sont en partie recouverts de panneaux en osier, corde et bois, qui filtrent la lumière du jour comme les feuilles d’un arbre, générant des jeux d’ombres et un rythme naturel. Ces filtres adoucissent l’élégance de la façade en y apportant chaleur et intimité.

Visuels © : Adria Goula