Dumbo Oberkampf : l'élégance parisienne signée rodaa studio Après le succès de l’adresse de la rue de Poitou, Dumbo s’installe rue Oberkampf à Paris, avec un nouveau restaurant dont l'architecture et l'intérieur sont confiés à rodaa studio. Cette seconde adresse, conçue par Rodolphe Albert, fondateur de l'agence, propose une expérience culinaire unique dans un cadre pensé pour respecter l’histoire et l’authenticité du lieu. Sur la façade épurée, le nom de Dumbo est gravé directement dans la pierre, marquant une élégance discrète. Fidèle à son approche, Rodolphe Albert a pris soin de préserver les caractéristiques originales du bâtiment. L’inclinaison en biais du lieu par rapport à la rue, loin d’être masquée, a été intégrée à l’aménagement intérieur, créant un dialogue entre l’architecture et son environnement.À l’intérieur, le minimalisme règne avec des murs blanchis à la chaux et des éléments restaurés, comme les poteaux qui rythment l’entrée. Inspiré par l’univers des bistrots parisiens, le sol en carrelage céramique, signé de la manufacture française Winckelmans, s’harmonise avec le comptoir en chêne massif. Les luminaires de l’éditeur italien iGuzzini apportent une touche de modernité, tandis que les tabourets en bois et les porte-manteaux rappellent les codes des brasseries traditionnelles.La cuisine ouverte, habillée d’acier inoxydable et reflétée par des miroirs soigneusement disposés, souligne le souci du détail qui caractérise le travail de rodaa studio. Cet espace fonctionnel devient une vitrine pour les gestes précis des cuisiniers, ajoutant une dimension visuelle à l’expérience culinaire. Le confort des clients a été soigneusement pensé, créant un lieu accueillant et généreusement éclairé, parfaitement intégré à l’effervescence de la rue Oberkampf.Ce projet s’inscrit dans la lignée des réalisations marquantes du studio, connu pour ses aménagements soignés et son attachement aux lieux qu’il investit. Depuis sa création en 2022, l’agence s’est distinguée par des projets emblématiques comme Le Ruisseau, Klay, Doki Doki Marbeuf, et bien sûr le premier Dumbo rue de Poitou. Visuels © : Felix Dol Maillot Précédent Suivant
