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Niché dans le sud de Pigalle, rue Condorcet, l’établissement Cuisine fait peau neuve. Petite boucherie historique du 9ème arrondissement, Cuisine se réinvente en bistrot branché sous la houlette du chef japonais Takao Inazawa et de son acolyte, l'œnophile français Benoît Simon. A mi-chemin entre le troquet parisien et l’izakaya nippon, ce lieu convivial invite les gourmets à se délecter de petits plats fusion et de vins naturels dans un décor vintage signé par l’agence Federico Masotto Architecte.

Derrière une façade typiquement parisienne de la rue Charlot (3ème arrondissement) se déploie la nouvelle boutique d’Enfants Riches Déprimés, une marque unisexe lancée en 2012 à Los Angeles (Etats-Unis) par le jeune créateur Henry Levy. A l’image du label américain, l’adresse parisienne de la maison de couture distille une esthétique nihiliste et un goût pour l’ostentation dans un espace minimaliste signé Didier Fiúza Faustino.

À deux pas de la place des Ternes (17ème) se cache un petit boudoir où se ruent déjà tous les gourmands en quête de cadeaux sucrés pour les fêtes de fin d’année. Pour sa 6ème adresse parisienne, la Maison Damyel fait appel à l’architecte d’intérieur et galeriste Jessica Barouch et le designer Francesco Balzano qui imaginent un écrin tout doux, où le traditionnel « trop » des chocolateries laisse place à l’épure.

Lauréate de l’émission de télévision Top Chef en 2011, puis doublement étoilée au guide Michelin pour sa cuisine à l’hôtel Prince de Galles à Paris, la cheffe française Stéphanie Le Quellec vient d’ouvrir son premier restaurant gastronomique dans le 8e arrondissement. La Scène s’installe dans un écrin chic aux allures de bateau luxueux imaginé par le duo Toro & Liautard et invite les gourmets de la capitale à vivre une expérience gustative, olfactive et visuelle hors norme.

A l’heure où les produits biosourcés et écologiques sont de mise, l’agence Atelier du Pont imagine, pour la marque de cosmétiques bio Avril, un intérieur organique en terre crue. Pour la boutique de la rue Montmartre à Paris (1er arrondissement), les architectes réalisent un écrin aux tonalités ocre qui retranscrit parfaitement l’esprit de l’enseigne. 

Après la transformation d’une ancienne ferme de l’Oise (60) en une maison familiale confortable, l’agence française Collet & Muller Architectes a relevé un nouveau défi : la rénovation d’un appartement parisien des sixties. En résulte une habitation contemporaine à l’agencement fonctionnel et à la décoration minimaliste. Visite d’une petite pépite nichée au cœur de Paris.

Le studio français Friedmann & Versace, formé par les décoratrices Virginie Friedmann et Delphine Versace, imagine un décor aux accents méditerranéens pour le restaurant Riviera. Pour la nouvelle adresse parisienne des restaurateurs David et Lionel, le tandem féminin signe un intérieur estival aux allures de maison de vacances. De quoi prolonger l’été toute l’année.

De ringarde à ultra branchée, la marque allemande de sandales Birkenstock ouvre un showroom parisien dédié à l’exposition de ses dernières collaborations. Désormais inscrite dans l’air du temps, la firme germanique s’offre un intérieur contemporain imaginé par le studio britannique Vinson & Co. Un espace lumineux au décor raffiné qui devient l’écrin tendance de ces chaussures confortables d’outre-Rhin. C’est le comble du chic.

Le Label discographique franco-japonais Maison Kistuné – devenu marque de prêt-à-porter ultra branchée – lance son premier café-bar-restaurant Place André Malraux, à deux pas du Palais Royal (1er arrondissement). L’aménagement du nouveau Café Kistuné confié au studio ciguë revisite l’iconique bistrot parisien. Une décoration contemporaine et minimaliste à l’image de la Maison.

Si, lors d'un séjour à Athènes, vous cherchez un pied à terre loin des chambres impersonnelles souvent proposées, ne sondez plus ! À mi-chemin entre l'hôtel bourgeois et l'auberge chaleureuse, Monsieur Didot combine architecture néoclassique, design contemporain et confort comme à la maison !
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